Pelatihan pengolahan ikan bagi pembudidaya dilaksanakan hari ini tgl 23 Juni 2015 dengan tetap kerjasama dengan Shrimp Club Indonesia Banyuwangi. Pelatihan ini merupakan kelanjutan dari pelatihan terdahulu yang memberikan pengetahuan bagi ibu ibu pembudidaya udang ( petambak) agar bisa menciptakan/ memanfaatkan potensi yang ada di wilayah mereka. Kali ini pelatihan dilaksanakan di dua lokasi yaitu Dsn Kedungsumur Desa Kedunggebang Kec. Tegaldlimo dan Dsn Tegalpare Desa Wringinputih Kec. Muncar dengan masing masing peserta berjumlah 50 orang. Untuk lokasi Dsn Tegalpare merupakan yang keduakalinya dengan peserta yang berbeda sebagian besar merupakan istri petambak yang juga sebagai pengumpul kerang. Untuk itu pada kesempatan kali ini materi yang disampaikan adalah pembuatan krupuk kerang dengan narasumber Ibu Hj. Hasan Basri dari poklahsar Potre Koneng dan pembuatan bakso dan nugget udang oleh Ibu Hamsatin dari poklahsar Karya Mandiri.. Semoga apa yang telah disampaikan dapat bermanfaat dan dikembangkan oleh para peserta...
reff : http://diskanlabwi.blogspot.com/2015/05/pelatihan-pengolahan-ikan-bagi.html
EmoticonEmoticon